Cucina: ricette facili e veloci sotto l’ombrellone

Quando si decide di passare una giornata al mare, bisogna pensare anche a cosa mangiare sotto l’ombrellone: il consiglio è quello di prediligere alimenti freschi e leggeri. Verdure in insalata, frutta fresca tagliata, panini, frittate di sole uova o di pasta, ma anche cereali e legumi freddi se conditi in modo gustoso, diventano piatti leggeri e freschi da consumare sotto l’ombrellone.

Quando si pranza in spiaggia, ma più in generale quando fa caldo, l’importante è non assumere cibi grassi e calorici per facilitare la digestione e idratarsi il più possibile.

Ecco 3 ricette facili, veloci e leggere per il pranzo “al sacco” da gustare in sdraio.

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