Infusi di carciofo: perchè è utile

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tisana carciofo benefici
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La tisana al carciofo è molto ricca di benefici per la salute e proprio per questo motivo andrebbe bevuta regolarmente. Si tratta infatti di una bevanda molto utile per drenare e per migliorare la digestione in maniera naturale. Vediamo come prepararla correttamente e scopriamo anche quali sono i benefici della bevanda.

Tisana al carciofo: come farla

Fare una tisana al carciofo non è affatto complesso. Per riuscirci dovete semplicemente tagliare il gambo del carciofo e togliere la parte esterna. Prendete alcune foglie esterne (circa 30 grammi) e immergetele in mezzo litro di acqua bollente. Lasciate bollire il tutto per circa 15 minuti e poi spegnete il fuoco. A questo punto filtrate la bevanda per eliminare ogni residuo di carciofo e poi bevete il tutto .

Al posto del carciofo fresco potete usare anche delle bustine di tisana al carciofo. Queste si possono trovare facilmente in erboristeria e devono essere immerse in acqua bollente per pochi minuti.

Benefici della tisana

I benefici sono molti, infatti si tratta di una bevanda dalle proprietà depurative grazie alla presenza di cinarina. Questo polifenolo aiuta a eliminare molte tossine che possono assicurarsi a livello dei reni e quindi regala un effetto disintossicante davvero importante. Chi segue una dieta allo scopo di perdere peso potrebbe sfruttare questa bevanda dal momento che assumerla spesso aiuta a contrastare la ritenzione idrica eliminando in questo modo il problema della cellulite.

Consumare dopo i pasti la tisana al carciofo significa aumentare la secrezione dei succhi acidi dello stomaco andando quindi a dare una mano alla digestione. La bevanda ha anche proprietà protettive a livello epatico in quanto la secrezione della bile aumenta per via delal cinarina. La tisana al carciofo vanta anche proprietà importanti per l’apparato cardiocircolatorio, infatti la bevanda consente di ridurre la quantità di colesterolo cattivo presente nel sangue.