Mangia troppa liquirizia: ucciso da un pacchetto al giorno

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Mangia troppa liquirizia: ucciso da un pacchetto al giorno (Photo by Nick Ansell - PA Images/PA Images via Getty Images)
Mangia troppa liquirizia: ucciso da un pacchetto al giorno (Photo by Nick Ansell - PA Images/PA Images via Getty Images)

Un uomo è stato ucciso dalla sua passione sfrenata per la liquirizia: il caso, riportato dal New England Journal of Medicine, ha fatto molto discutere negli Stati Uniti.

Il 54enne è morto improvvisamente in un fast food per arresto cardiaco e il suo caso è stato ricollegato dai medici proprio all’eccesso di consumo della liquirizia. Ne mangiava un pacchetto e mezzo al giorno.

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Secondo i dottori del Brigham and Women's Hospital, Massachusetts General Hospital, Harvard Medical School a Boston il 54enne è stato ucciso da un “eccesso di acido glicirrizico o glicirrizzinico”, ovvero il principio base della radice della liquirizia.

Tra gli effetti indesiderati dell’acido glicirrizico ci sono pressione alta, aritmie, deficit grave di potassio fino al blocco renale.

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