Torta salata fredda: ricetta estiva dal sapore fresco e sfizioso

Ogni stagione porta all’interno delle nostre vite molteplici tipicità che la caratterizzano. Per quanto riguarda l’estate, scatena in noi una voglia bizzarra di mare, sole, relax e freschezza per combattere il caldo afoso che spesso e volentieri toglie il fiato. Tuttavia, se l’estate porta con sé molti desideri, ne toglie anche qualcuno, come la voglia di cucinare. In questo periodo, infatti, si tende ad acquistare al supermercato alimenti freschi e che non abbiano bisogno di grande dispendio di tempo per la cottura. Una ricetta fresca e sfiziosa è la sintesi perfetta per fronteggiare le giornate più calde. Quella che vi proponiamo oggi è per 3-4 persone: la torta salata fredda, estiva, gluten free, nutriente e a prova di ospiti!